Čerstvá šťava bez námahy: Recenzia odšťavovača Siguro SJ-P500DY Juice Pure Press

Dopriať si doma pohár čerstvej, za studena lisovanej šťavy bez toho, aby som musel stráviť hodinu čistením stroja, bol pre mňa dlho celkom tvrdý oriešok. Zvyčajne to končilo buď upchatým sitkom, alebo stratou živín kvôli agresívnym a hlučným odstredivým prístrojom. Obyčajný lacný mixér síce funguje, no zaujal ma šnekový model Siguro SJ-P500DY Juice Pure Press.

V čase, keď sa mnoho ľudí snaží posilňovať imunitu a zaraďovať do jedálnička viac vitamínov, znie sľub „zdravých štiav plných enzýmov vďaka pomalému lisovaniu“ veľmi lákavo. Rozhodol som sa preto pozrieť na to, či tento dizajnový kúsok od privátnej značky Alzy skutočne dokáže efektívne spracovať suroviny, alebo či je lacný šnekový mechanizmus plný kompromisov.

Ako sa odšťavovač osvedčil v praxi?

Odšťavovač som hodnotil na základe prípravy klasických jablčných muštov, ranných freshov aj odšťavovania tvrdšej koreňovej zeleniny (mrkva, cvikla). Už pri vybalení poteší moderný, kompaktný dizajn. Telo je vyrobené z kvalitných materiálov, nezaberie zbytočne veľa miesta a na kuchynskej linke stojí vďaka protišmykovým nožičkám pevne a stabilne.

Čo prekvapí najviac: jednoznačne obrovský plniaci otvor (priemer 130 mm). V praxi to znamená, že nemusíte všetko otravne krájať na malé kocky – menšie jablká alebo väčšie kusy zeleniny prístroj zvládne úplne bez problémov. Veľkým plusom je aj šneková technológia s iba 60 otáčkami za minútu. Šťava neoxiduje, je krásne plná, nemá na povrchu takú výraznú penu a má intenzívnu chuť. Skvelé je aj šikovné riešenie výpuste – klapka Drip-stop udrží tekutinu vo vnútri počas výmeny pohára, takže si nezašpiníte stôl.

Hlavným lákadlom je tichý chod a jednoduchosť. Ovládanie sa zredukovalo na jeden pevný ovládací gombík (zapnuté, vypnuté a spätný chod). Odšťavovač si s tvrdším ovocím poradí výborne. Čistenie, ktoré býva pri týchto strojoch nočnou morou, je pomerne bezproblémové. Konštrukciu možno jednoducho rozobrať a opláchnuť (niektoré časti je možné umývať aj v umývačke riadu).

Iba minimálne nedostatky

Hoci samotný prístroj funguje na väčšinu bežných surovín na jednotku, slabinu pocítite pri veľmi vláknitých kúskoch (napr. stopkový zeler) alebo pri príliš mäkkom ovocí. Zvyšky vlákien sa niekedy horšie posúvajú do odpadovej nádoby a začnú sa hromadiť priamo pri šneku. Odpad zároveň nie je vždy úplne suchý a občas z neho cítiť, že v ňom zostalo malé množstvo šťavy. V takých prípadoch pomôže striedať tvrdšie a mäkšie suroviny alebo využiť zabudovaný spätný chod motora.

Záver

Siguro SJ-P500DY Juice Pure Press úspešne rieši problém drahých a neskladných šnekových odšťavovačov. Za cenu približne 60 až 80 € získate veľmi dobre spracovaný spotrebič s tichým motorom a inovatívnym širokým plniacim otvorom, ktorý z každodennej prípravy vitamínov spraví príjemnú rannú rutinu bez veľkého zdržovania.

Ak dokážete akceptovať, že pri väčšom zaťažení mäkkým alebo vláknitým ovocím občas zostane v odpadovej dužine trochu nevyužitej šťavy a sem-tam je potrebné použiť spätný chod, ide o veľmi dobrú kúpu. Produkt môžem odporučiť všetkým, ktorí pijú čerstvé šťavy pravidelne, dbajú na zachovanie vitamínov a hľadajú spoľahlivý stroj s výborným pomerom ceny a výkonu.