Súťažná recenzia Coffeein: čerstvo pražené zrná z rôznych kútov sveta

Káva je pre mňa neoddeliteľnou súčasťou každého dňa. Len ťažko si dokážem predstaviť ráno bez šálky dobrej kávy, ktorá mi pomôže naštartovať nový deň. Rada si ju však vychutnám aj popoludní, keď si chcem na chvíľu oddýchnuť a dopriať si príjemnú chvíľku len pre seba. Nejde pritom len o samotný kofeín, ale aj o vôňu, chuť a celkovú atmosféru, ktorú si s kávou spájam. Práve preto ma baví objavovať nové druhy, skúšať rôzne zmesi a spoznávať chute, ktoré sa môžu výrazne líšiť od mojej obľúbenej kávy. Každá nová odroda totiž môže priniesť trochu inú arómu, intenzitu aj chuťový zážitok.

Keď som narazila na e-shop Coffeein, zaujala ma jeho ponuka čerstvo pražených káv a možnosť vyberať si z rôznych chuťových profilov. Ide o slovenskú pražiareň, ktorá sa zameriava na výberovú kávu a prináša zákazníkom odrody z rôznych kútov sveta. V ponuke nájdeme kávy s tradičnými čokoládovými a orieškovými tónmi, ale aj zaujímavejšie varianty s ovocnými či karamelovými chuťovými nuansami. To je presne ten typ ponuky, ktorý ma láka experimentovať a dáva mi príležitosť vystúpiť zo svojej obvyklej kávovej rutiny.

Rozhodla som sa preto preskúmať ponuku Coffeein bližšie a zistiť, ktoré kávy ma zaujmú najviac a či medzi nimi nájdem nových favoritov, ku ktorým sa budem rada vracať. Pretože podľa mňa nie je nič lepšie, ako objaviť kávu, ktorá vás prekvapí svojou vôňou aj chuťou a vďaka ktorej sa budete na ďalšiu šálku tešiť ešte o niečo viac.

COFFEEIN ITALY – espresso zmes

Ak máte radi silnú kávu s výraznou chuťou, COFFEEIN ITALY by vás mohla zaujať. Táto tmavšie pražená zmes arabiky a robusty ponúka intenzívnu chuť s tónmi horkej čokolády a kakaa, ktoré dopĺňa jemne korenistý nádych. Poteší aj hustou cremou a dlhou dochuťou, vďaka čomu si môžete vychutnať pravé talianske espresso aj v pohodlí domova.

Veľkým plusom je minimálna kyslosť, takže je ideálna pre všetkých, ktorí uprednostňujú plnú, výraznú a príjemne horkú kávu. Výborne sa hodí na každodennú prípravu espressa v automatickom aj pákovom kávovare.

Guatemala Huehuetenango – zrnková káva (200 g)

Táto zrnková káva z Guatemaly ma zaujala predovšetkým svojou vyváženou chuťou, v ktorej sa krásne prepájajú tóny horkej čokolády so sladkosťou bobuľového ovocia. Je vyrobená zo 100 % arabiky a ponúka príjemne plné telo s dlhou čokoládovou dochuťou.

Páči sa mi, že nejde len o obyčajnú horkú kávu, ale možno v nej objaviť aj jemnejšie ovocné a sladké tóny, ktoré jej dodávajú zaujímavý charakter. Výborne sa hodí na prípravu espressa a poteší každého, kto rád objavuje nové chute a hľadá kvalitnú kávu na každodenné chvíle pohody.

Peru El Palto – zrnková káva (200 g)

Peru El Palto je zaujímavou voľbou pre milovníkov kávy, ktorí uprednostňujú výraznejšiu chuť bez toho, aby v nej prevládala samotná horkosť. Čokoládové a kakaové tóny dopĺňa jemný citrusový nádych, ktorý káve dodáva osobitosť.

Práve kombinácia sladších a horkejších chuťových tónov z nej robí zaujímavú alternatívu ku klasickým espresso zmesiam. Ak radi skúšate kávy z rôznych kútov sveta a hľadáte niečo nové do svojho kávového repertoára, Peru El Palto určite stojí za ochutnanie.

Nicaragua Jinotega – zrnková káva (200 g)

Nicaragua Jinotega poteší predovšetkým tých, ktorí nemajú radi kyslú kávu a uprednostňujú klasickú, intenzívnu chuť. Ide o 100 % arabiku pestovanú v nikaragujskej oblasti Jinotega, kde kávovníkom prospieva vulkanická pôda a vyššia nadmorská výška.

Po zomletí zaujme výraznou vôňou a v šálke sa naplno prejavia tóny horkej čokolády, kakaa a jemný nádych karamelu. Výsledkom je plná káva s minimálnou kyslosťou, ktorá sa hodí najmä na espresso. Ak hľadáte spoľahlivú voľbu na každodennú rannú kávu bez ovocnej kyslosti, táto nikaragujská arabika stojí za vyskúšanie.

Bezkofeínová káva Brasil Cerrado Swiss Water – zrnková káva (200 g)

Nie každá káva musí byť súčasťou ranného rituálu. Niekedy dostanem chuť na šálku aj večer, keď už nechcem zbytočne povzbudzovať organizmus kofeínom. Práve preto ma zaujala táto bezkofeínová káva z Brazílie.

Je ideálna na chvíle, keď si chcem vychutnať samotnú chuť kávy bez toho, aby som musela riešiť, koľko kofeínu som počas dňa vypila. Vďaka šetrnému odstráneniu kofeínu metódou Swiss Water navyše predstavuje zaujímavú alternatívu pre každého, kto sa kofeínu vyhýba, ale nechce sa vzdať svojho obľúbeného nápoja. Výborne sa hodí na pokojné popoludnie aj večerné posedenie pri dobrej knihe alebo filme.

Mexico Chiapas – zrnková káva (200 g)

Mexico Chiapas by som odporučila predovšetkým tým, ktorí si chcú vychutnať kávu bez výraznej kyslosti a uprednostňujú jemnejšie, sladšie chute. Zaujme plnším charakterom, ktorý sa výborne hodí k rannému espressu aj ku káve po obede. Zaujímavé je, že jej chuť môže pripomínať kombináciu čerstvo pražených orieškov a čokolády, takže pôsobí príjemne aj bez dosladzovania. Vďaka tomu by mohla vyhovovať aj ľuďom, ktorým klasická čierna káva pripadá príliš ostrá alebo horká.

Oceňujem aj to, že ide o 100 % arabiku, takže je to dobrá príležitosť vyskúšať kávu z Mexika a porovnať ju s druhmi, na ktoré sme zvyknutí. Ak radi striedate rôzne kávy podľa nálady, Mexico Chiapas môže byť príjemným spestrením každodenného kávového rituálu.

Honduras Santa Rosa – zrnková káva (200 g)

Na Honduras Santa Rosa som sa zo všetkých káv tešila úplne najviac. Lákala ma jej chuťová aróma a možnosť spoznať opäť trochu iný charakter kávy z ďalšej časti sveta.

Najviac ma zaujala predstava čokoládových a kakaových tónov s jemnou karamelovou sladkosťou. Tešila som sa, že si ju vychutnám ako ranné espresso a zistím, či splní moje očakávania. Práve táto káva pre mňa patrila medzi najzaujímavejšie novinky, ktoré som chcela vyskúšať.

Costa Rica Tarrazú – zrnková káva (200 g)

Costa Rica Tarrazú je ďalšia káva, ktorá stojí za pozornosť už vďaka svojmu pôvodu v jednej z najznámejších kávových oblastí Kostariky. Na rozdiel od výrazne horkých zmesí ma na nej láka možnosť objaviť jemnejšie chuťové nuansy a spoznať, ako sa do výslednej šálky premieta miesto, kde káva vyrástla. Viem si ju predstaviť ako ideálneho spoločníka na pokojné ráno, keď si chcem vychutnať kávu bez zhonu.

Ak radi skúšate jednodruhové arabiky a porovnávate rozdiely medzi jednotlivými krajinami pôvodu, Costa Rica Tarrazú môže byť zaujímavým prírastkom do vašej kávovej zbierky.

Káva Ďakujem – zrnková káva (200 g)

Káva s názvom Ďakujem je krásnym spôsobom, ako niekomu urobiť radosť a vyjadriť vďačnosť aj inak než len slovami. Práve preto mi pripadá ako ideálny darček pre kamarátku, kolegyňu alebo niekoho blízkeho, komu sa chcem poďakovať za pomoc či milé gesto. Poteší nielen milovníkov kávy, ale aj každého, kto ocení originálnu a zároveň praktickú pozornosť.

Na rozdiel od bežných darčekov má navyše osobný nádych a hodí sa na rôzne príležitosti, či už ide o narodeniny, poďakovanie alebo drobnú pozornosť len tak. Za mňa je to skvelý tip, ak hľadáte niečo pekné, čo nezostane ležať v zásuvke, ale urobí radosť pri každej šálke.

Záverečné zhrnutie

Skúmanie ponuky e-shopu Coffeein bolo pre mňa príjemnou príležitosťou vystúpiť zo zabehnutých koľají a spoznať kávy z rôznych kútov sveta. Zaujala ma pestrosť sortimentu, vďaka ktorej si môžu vybrať milovníci klasických chutí aj tí, ktorí radi experimentujú a hľadajú niečo nové.

Za praktickú výhodu považujem aj možnosť kúpiť si bezkofeínovú kávu alebo siahnuť po originálnom balení, ktoré sa hodí ako darček. Coffeein tak nie je len miestom, kde si doplniť zásoby kávy, ale aj zdrojom inšpirácie na objavovanie nových druhov a chutí. Ak rovnako ako ja radi skúšate niečo nové alebo hľadáte darček pre kávového nadšenca, tento e-shop určite stojí za preskúmanie.